Privredni značaj voćarstva se ogleda u sledećem:
1. proizvodnje voća i voćnih prerađevina obezbeđuje znatna novčana sredstva privredi jedne zemlje, koja se u savremenim uslovima proizvodnje mogu još više povećavati.
2. u savremenoj ljudskoj ishrani voće se po važnosti sve više izjednačava sa ostalim životnim namirnicama.
3. u voćarskoj proizvodnji mogu da se koriste i takvi tereni koji zbog konfiguracije i ostalih osobina ne mogu ni izbliza, tako rentabilno da se koriste za druge proizvodnje.
4. voćarstvo, kao i vinogradarstvo i povrtarstvo, zapošljava veliki broj kvalifikovane radne snage, pa tako smanjuje nezaposlenost u određenom rejonu.
5. razvoj voćarstva indirektno utiče na razvoj ostalih privrednih oblasti jedne zemlje(industrija mašina i traktora, hemijska industrija, industrija za preradu voća, drvna industrija itd).
6. preko voćarske proizvodnje povećava se vrednost zemljišta, jer se pri podizanju zasada investiraju velika novčana sredstva, posebno kod visokointezivnih zasada.
7. voće i njihove preradjevine predstavljaju važne artikle trgovine.
8. voće obezbeđuje zdraviju ljudsku ishranu i smanjuje potrošnju ostalih ljudskih namirnica.
Na osnovu navedenog, opravdeni su napori za ulaganja koja se preduzimaju u pravcu daljeg razvoja i intenzifikacije voćarstva. U savremenim proizvodnim uslovima, proizvodnja voća ima ekonomskog opravdanja samo, ukoliko je intezivno organizovana. Sa povećanjem stepena intenzivnosti voćarske proizvodnje se postiže i veća produktivnost i rentabilnost u ovoj proizvodnji
Нема коментара:
Постави коментар